Nurme soļi ceļā uz videi draudzīgāku ražošanu

8. jūlijs 2022

Tu droši vien jau zini, ka Nurme dzīvesveids augstu vērtē fizisku un garīgu gandarījumu un dzīvošanu saskaņā ar dabu. Tomēr mūsdienu šausmīgi straujajā dzīves tempā cilvēki mēdz aizmirst šīs vērtības, kā rezultātā cilvēki ir saspringti, nemierīgi un nejūt saikni starp sevi, citiem un dabu. Mēs ticam, ka dzīvošana saskaņā ar dabu ir atbilde uz daudzām mūsu sabiedrības problēmām. Tā arī uzlabo dzīves kvalitāti mums visiem, tāpēc mēs uzskatām, ka par to ir svarīgi runāt vairāk.

Kāpēc videi ilgtspējīga ražošana ir svarīga?

Mēs esam ņēmuši pie sirds videi ilgtspējīgu ražošanu pasaulē, kur masveida ražošana ir kļuvusi par normu. Tā iznīcina gan mūs pašus, gan mūsu mājas planētu un resursus, ko mēs tik vieglprātīgi izmantojam un pēc tam izmetam. Pārprodukcija, pārmērīgs patēriņš un pārmērīgs piesārņojums ir ikdienas problēmas, ar ko saskaramies mūsdienu pasaulē.

Vai zināji, ka vidējā sieviete dienā izmanto gandrīz 40 dažādu kosmētikas produktu? 16 no tiem vien ir sejas kopšanas produkti. Kosmētikas nozare katru gadu tirgū izmet 75 miljardus iepakojuma vienību, lai tos pārdotu, un fakts ir tāds, ka mūsu patēriņš tikai pieaug. Patēriņa pieauguma iemesli ir augošais iedzīvotāju skaits un priekšstats par cilvēku, kurš ir možs un skaists līdz pat nāvei. Tomēr šāda uzvedība nav ilgtspējīga, un mēs esam nolēmuši savā darbībā spert soļus, lai to labotu.

Kādas ir Nurme vērtības?

Jau no paša sākuma Nurme izejvielas nāk tieši no dabas.

Piemēram, no augiem spiestas eļļas, tauki, vaski un ēteriskās eļļas aromātiem. Pirmajos gados tas bija loģiskākais un pieejamākais materiāls izmantošanai. Šodien visa lielapjoma kosmētikas izejvielu nozare ir sasniegusi punktu, kad tādas piedevas kā emulgatori, konservanti un stabilizatori tiek gatavoti no augu komponentēm. Tas Nurme ir devis iespēju iziet ārpus ziepju ražotāja tēla un ieviest sortimentā arī krēmus, ķermeņa losjonus, šampūnus, balzamus un dušas želejas.

Nurme saka nē izmēģinājumiem ar dzīvniekiem.

Viens iemesls tam ir tas, ka izmēģinājumi ar dzīvniekiem Eiropā ir aizliegti, un otrs iemesls, protams, ir tas, ka mēs neuzskatām, ka izmēģinājumi ar dzīvniekiem būtu ētiski. Izmēģinājumus ar dzīvniekiem aizstāj materiāls, kas imitē cilvēka ādu.

Nurme saka nē mikroplastmasai.

Mikroplastmasa arī ir aizliegta Eiropā, un tās vietā mēs izmantojam īstas sastāvdaļas, piemēram, jūras sāli mūsu jūras minerālsāls skrubī, cukuru mūsu smiltsērkšķu-apelsīnu cukura skrubī, kā arī pumeka pulveri un saldo mandeļu kauliņu šķembas mūsu atjaunojošajās pēdu ziepēs.

Nurme saka nē bezatbildīgi ražotai palmu eļļai.

Pirms 5 gadiem mēs izņēmām palmu eļļu no cietajiem šampūniem, izņemot vienu produktu, kur aizstājējs negarantēja tikpat labu kvalitāti. Citas izejvielas, piemēram, emulgatori, joprojām var saturēt palmu eļļu, bet mēs nodrošinām, ka šajā gadījumā tā ir ilgtspējīgi ražota palmu eļļa. Tas nozīmē, ka izejviela nāk no jau esošajām palmu plantācijām, nevis uz jaunu mežu izciršanas rēķina. Vairākums patērētāju vēl nav pietiekami informēti par to, ka palmu eļļa patiesībā ir viena no retajām izejvielām, kas dod vislielāko ražu uz kvadrātmetru. Aizstāšana ar kaut ko mazāk produktīvu prasītu daudz lielāku lauksaimniecības platību, kas neveicina mežu un mitrāju saglabāšanu.

Nurme saka jā vegāniem produktiem.

Lielākā daļa Nurme produktu ir piemēroti vegāniem, bet ir arī daži atsevišķi produkti ar dzīvnieku izcelsmes piedevām, piemēram, lūpu balzams ar bišu vasku un kazas piena ziepes. Šajos gadījumos mēs pārliecināmies, ka produkts iegūts no maziem zemniekiem, kur par visiem dzīvniekiem un bitēm ir labi parūpēts un kur tie dzīvo laimīgu dzīvi.

Nurme saka jā organiskajai kosmētikai.

Nurme produktu receptes tiek gatavotas atbilstoši Ecocert COSMOS prasībām. Lai gan uz mūsu produktiem vēl nav COSMOS marķējuma, receptes ir sagatavotas saskaņā ar Ecocert COSMOS standartiem. Mūsu mājas tirgus, Igaunija, šajā ziņā mums ir uzticējusies.

Vai dabīgās kosmētikas ražošana ir tik vienkārša, ka mums vajadzīgi tikai pareizie marķējumi un ar to pietiek?

Kosmētikas ražošanas cikls nav saistīts tikai ar marķējumu izmantošanu. Tāds lineārs cikls kā saražo-patērē-izmet vairs nedarbojas. Mūsu planētai nepietiek resursu jauniem materiāliem, un satraucošs ir arvien pieaugošais siltumnīcefekta gāzu daudzums, kas rodas ražošanā. Aprites ekonomika ir mūsu nākotne.

Mēs jau sen sēžam šajā vilcienā, kas pilnā ātrumā traucas uz galapunktu. Labākais, ko mēs šobrīd varam darīt, ir bremzēt, cik vien spējam. Kad mēs radījām Nurme, mēs īsti daudz nedomājām par ilgtspēju – mēs bijām dzīvesveida uzņēmums un vienkārši darījām labu lietu, un mēs to darījām dabiski, jo tas bija atšķirīgi un mums tas patika visvairāk. Bet, mums augot, auga arī mūsu problēmas. Vides jautājumi parādījās arvien biežāk, un patērētāju balss kļuva arvien skaļāka. Iedziļinoties aprites ekonomikā, mēs sapratām, ka patērētājs redz tikai vienu fragmentu no visa ilgtspējas loka. Mēs sapratām, ka mums kā ražotājam ir atbildība ne tikai par vides aizsardzību, bet arī par patērētāju izglītošanu.

Kā izskatās Nurme aprites ekonomikas posmi?

Nurme nav izejvielu pārpalikumu – ar precīzu mūsu ražošanas cikla plānošanu mēs nodrošinām, ka nekas neaiziet zudībā. Daudzas eļļas tiek gatavotas bez papildu izmaksām. Piemēram, no avenēm gatavo sulu, bet no atlikušajiem kauliņiem spiež ļoti vērtīgo aveņu kauliņu eļļu. Arī ziedu ūdeņi ir ēterisko eļļu ražošanas blakusprodukts un ir atrodami mūsu rožu sejas tīrītājā.

Mēs pasūtām savas izejvielas tieši no 4–5 piegādātājiem Eiropā kā lielapjoma pasūtījumu. Turklāt mēs mēdzam pasūtīt vairāk produktu retāk, kas nodrošina transporta optimizāciju un samazina oglekļa emisijas vidē.

Kā mūsu iepakojums ir videi draudzīgs?

Videi draudzīgs dizains sākas ar produktu izstrādi. Pareizo sastāvdaļu un iepakojuma izvēle nosaka produkta turpmāko dzīves ciklu un tā veiksmi.

Iepakojumu nav iespējams pilnībā likvidēt. Pat ja cietā kosmētika (piemēram, ziepes) tiek pārdota bez iepakojuma, tā tomēr jāiepako vismaz papīra maisiņā, lai produkts nonāktu pie patērētāja tīrs un higiēnisks. Nurme ziepju gabaliņus mēs iepakojam kartona iepakojumā. 2021. gadā Nurme pārdeva gandrīz 260 000 ziepju gabaliņu. Ja katru ziepju gabaliņu būtu nopirkuši kā šķidrās ziepes, tas nozīmētu vairāk nekā simts eiropalešu plastmasas iepakojuma.

Mēs savā iepakojumā izmantojam tikai monomateriālus. Tas nozīmē, ka viens iepakojums sastāv no viena veida plastmasas: burka vai pudele ir PET, bet vāciņš ir PP utt. Monomateriāli padara plastmasu vieglāk pārstrādājamu un ir videi draudzīgāka izvēle. Iepakojuma, kas sastāv no vairākiem dažādu materiālu elementiem, ceļš beidzas sadedzināšanā vai izgāztuvē, jo patērētājs nevar to izjaukt sākotnējās daļās un nosūtīt pārstrādei. Diemžēl daudzi iepakojuma ražotāji joprojām piedāvā nepārstrādājamus materiālus. Tiem ir tirgus galvenokārt luksusa kosmētikas jomā, kur vides ilgtspēja vēl nav prioritāte.

Vai plastmasas iepakojums ir kaitīgs videi?

Lielākā daļa cilvēku domā, ka plastmasa ir pilnībā slikta, bet tas ir ļoti relatīvs viedoklis.

Ņem, piemēram, alumīniju un stiklu, kuru ražošanā rodas 5x vairāk siltumnīcefekta gāzu un patērē 15–20x vairāk ūdens nekā plastmasas ražošanā. Stikla iepakojuma gadījumā aptuveni 35% no paša produkta svara veido stikls. Stiklu un alumīniju ir visvieglāk pārstrādāt, bet to ražošana arī piesārņo visvairāk. Plastmasa savukārt ir 10x vieglāka par stiklu, un tās pēda transportēšanas laikā ir mazāka.

PET, HDPE un PP plastmasa, ko izmanto Nurme produktos, arī ir pārstrādājama. Neviens iepakojums īsti nav labāks par citu, ja vien tas netiek nodots iepakojuma konteinerā. Jebkurš iepakojuma veids ir slikts parastajiem atkritumiem.

Šobrīd mēs piedāvājam arī uzpildes iepakojumus, piemēram, 1l šampūnus, kondicionierus un šķidrās ziepes. Uzpildes iepakojums samazina plastmasas daudzumu, un šiem produktiem ir vides ietekme, kad piedāvā kosmētikas produktus, kas tiešām patērē tādu apjomu. Mudināt cilvēkus pirkt maz lietojamus produktus lielos daudzumos nav ne ētiski, ne ekonomiski, jo galu galā tomēr rodas nevēlami atkritumi kopā ar neizmantotiem kosmētikas produktiem.

Mums ir arī labas ziņas, ka 2022. gadā Nurme klāstā būs produkti, kas iepakoti iepakojumā, kurš gatavots no pārstrādātas plastmasas!

Kā mūsu ražošana ir videi ilgtspējīga?

Mums nebija jāveic nekādas izmaiņas mūsu ražošanas ciklā, lai būtu videi draudzīgāki. Mūsu ražošanas saimniecība un finansiālās iespējas mums ir nodrošinājušas risinājumus.

Nurme ražošanas saimniecībā ir ģeotermālā apkure, un mēs izmantojam dejonizētu ūdeni. Kosmētiskā ūdens ražošanai mums ir pašiem savs ūdens attīrīšanas aparāts, kura minerālvielu saturu un elektrovadītspēju mēs varam paši izmērīt. Tas novērš enerģijas patēriņu, kas saistīts ar ūdens transportēšanu un uzglabāšanu. Krēmu ražošanā mēs izmantojam dzesēšanas ūdeni, kas cirkulē pa apli. Ar to mēs izvairāmies no nepamatota ūdens patēriņa, kas tek no krāna tieši akā, jo viena krēma partijas pagatavošanai jāizlaiž vairākas tonnas dzesēšanas ūdens. Ar cirkulāciju šīs izmaksas ir desmitiem reižu mazākas.

Ar atkritumiem, kas rodas no izejvielu iepakojuma, mēs šobrīd vēl esam tajā punktā, kad pieprasījums pēc plastmasas spaiņiem, kannām un mucām mūsu darbinieku un draugu vidū ir lielāks par mūsu atkritumiem. Tādējādi plastmasu var atkārtoti izmantot vēl vairākas reizes pirms pārstrādes.

Izejvielu iepakojuma materiālu mēs noliktavā nosūtām uz nākamo posmu – pārstrādei. Bioloģiskie atkritumi no sadzīves atkritumiem atrod savu vietu komposta kaudzē mūsu ražošanas saimniecības dārzā, t.i., tur nonāk gan kafijas biezumi, gan ēdiena pārpalikumi.

Kā mūsu mārketings ir videi ilgtspējīgs?

Nurme galvenais mērķis vienmēr ir pārdot visus noliktavā esošos produktus un neražot pārāk daudz. Brāķa produktus, kas nav piemēroti mazumtirdzniecībai, var iegādāties arī mūsu e-veikalā. Mums pat ir beziepakojuma jauktās ziepes kā atsevišķs produkts, kur satiekas visu ziepju ražošanas pārpalikumi un kļūst par jaunu ilgtspējīgu produktu. Tas jau gadiem ir bijis arī vispārdotākais produkts mūsu interneta veikalā!

Eksporta tirgos mums ir tikai izplatītāji. Mēs eksporta tirgos nepārdodam tieši tālākpārdevējiem, lai izvairītos no pārmērīgas transportēšanas. Igaunijā izplatītājiem ir minimālā pasūtījuma pienākums, lai izvairītos no pārāk mazām piegādēm.

Plēvi un kartonu noliktavā mēs izmantojam tik ilgi, cik vien varam. Mēs to darām tikai ar izplatītājiem, jo pieredze rāda, ka vidējam patērētājam daudzkārt pārstrādāts pildmateriāls kā plastmasa ir problēma, šķirojot iepakojumu. Tāpēc, sūtot interneta veikalā nopirktās preces, mēs kā pildmateriālu un iepakojuma materiālu izmantojam tikai papīra un kartona materiālu, ieskaitot papīra līmlenti.

Izņemot dažas informatīvas brošūras, Nurme darbības gadu laikā nekad nav drukāti produktu katalogi. Visa produktu informācija ir pieejama mūsu mājaslapā, jo mēs ticam, ka mežā atstāts koks ir vērtīgāks par klientam uzspiestu papīra katalogu.

Kā tu kā patērētājs vari būt videi draudzīgs?

Atbilde slēpjas šādā ciklā: samazini patēriņu – izmanto atkārtoti – salabo – pārstrādā.

Visilgtspējīgākais produkts ir tas, kas paliek nenopirkts.

Visilgtspējīgākais nopirktais produkts ir tas, kas tiek izlietots līdz galam.

Visilgtspējīgākais produkts individuālai lietošanai ir tas, kas atrod jaunu īpašnieku vai jaunu pielietojumu. Piemēram, ķermeņa mazgāšanas ziepes izmanto drēbju mazgāšanai, traukus mazgā ar šķidrajām ziepēm, jaunā matu kondicioniera funkcija ir skūšanās balzams kājām utt.

Visilgtspējīgākais izlietota kosmētikas produkta iepakojums atrod jaunu pielietojumu. Piemēram, ķermeņa skrubja burku var izmantot skrūvju un pogu glabāšanai vai kā glabāšanas kasti bērna plastilīnam.

Ja iepakojumu nevar izmantot atkārtoti, tukšo iepakojumu aiznes uz iepakojuma konteineru, lai sāktu jaunu dzīves ciklu.

Jaunajai pasaulei nepieciešami jauni biznesa modeļi

Nākotne mums noteikti nesīs cietus, bez papildu izmaksām ražotus kosmētikas produktus, kuru popularitāte turpina augt. Mērķis būs samazināt patēriņu, t.i., produktam jābūt tik efektīvam, lai tā izmaksas būtu minimālas. Tādējādi ar vienu produktu varētu izdarīt daudz dažādu lietu. Piemēram, mūsu šī sviests, kas piemērots grūtniecības rētu profilaksei, saules apdegumu mazināšanai, apsaldējumu profilaksei, autiņbiksīšu izsitumiem, raupju papēžu un elkoņu kopšanai, kā lūpu balzams un kutikulu mīkstināšanai. Pietiek, ja viens produkts ir visas ģimenes rīcībā. Nurme pirmajos gados mēs ļoti uzsvērām produktu daudzfunkcionalitāti, ko patērētājs, diemžēl, vēl nespēja pieņemt. Mēs ticam, ka drīz pasaule tam būs gatava.